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美食百科 / 仙人掌果

孕妇能吃仙人掌果吗

孕妇吃仙人掌果的注意事项

仙人掌果性寒凉,脾胃虚弱的孕妇不能食用过多,以免引起肠胃不适,和脾胃受伤。另外仙人掌果也有可能导致过敏现象,因此孕妇尽量不要食用仙人掌果。当然现在并没有权威的数据表明孕妇应禁吃仙人掌果。如果孕妇嘴馋,是可以吃一点仙人掌果的,不过要注意一下几方面:

1、注意切皮:仙人掌果上有很多大大小小的刺,削皮的时候要小心。需要戴上手套,用刀子去皮。孕妇如果要吃,最好不要自己动手削皮,以免划伤自己,可以让家人帮忙削好,再去吃。

2、并非所有仙人掌都可食用,某些野生仙人掌是不可食用的,这点在选购时应该加以注意。

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仙人掌果怎么吃

吃仙人掌果的注意事项

1、脾胃虚弱者少食,虚寒者忌用。

2、仙人掌果头部分有一枚8角刺,食用之前要小心,轻则嗓子会被割到,尽量不让小孩单独食用,严重会有生命危险!仙人掌果上有很多大大小小的刺,削皮的时候要小心。需要一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗作为工具,戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸,把果放在上面,用夹子夹住仙人掌果身,切掉两头,冲洗一下夹子头,再用夹子掐住两头,用小刀顺着果划开一道口,再顺着刀口用小刀向两侧扒开,果皮儿就下来了,再将扒好皮儿的果儿放在大碗里,担心的话,吃时再用水冲一下就好。

3、并非所有仙人掌都可食用,某些野生仙人掌是不可食用的,这点在选购时应该加以注意。

4、不要过量食用仙人掌,因为仙人掌含有毒碱,食用后能作用于中枢神经,如果食用过多可能会使人产生各种幻象。

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仙人掌的果实能吃吗

仙人掌果怎么吃

仙人掌果长的如火龙果相似,都能通红的,不过,它上面会长有刺,仙人掌果实是具有药用价值与实用价值的,所以说,仙人掌果是可以吃的。那仙人掌果怎么吃

①切条当水果吃,一天一片;

②榨汁当饮料喝,一天一小杯;

③制作美味菜肴,请参考仙人掌菜肴;

④自制掌茶:烧开水时放一些较老的仙人掌薄切片或鲜榨汁,待水开泡沫消失后灌入热水瓶或茶壶即可;

⑤榨汁洗澡,国外很流行。

但是要吃仙人掌果实也不是易事,因为它长有刺,所以削皮的时候一定要小心 ,不小心就会被刺给刺到。削皮的时候,需要一副手套、一个长夹子、一把小刀、一大张纸、一个大碗作为工具,戴上手套、扒果皮儿的地方铺上纸,把果放在上面,然后就可以先用夹子夹住仙人掌果身,将其两头给切掉,冲洗一下夹子头,再用夹子掐住两头,用小刀顺着果划开一道口,再顺着刀口用小刀向两侧扒开,果皮儿就下来了,再将扒好皮儿的果儿放在大碗里,担心的话,吃时再用水冲一下就好。

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仙人掌果的功效与作用

仙人掌果的适用人群

仙人掌果大部分人都可以食用。但是对于以下人群来说,功效更为显著:

1、适宜消瘦,免疫力低,记忆力下降贫血,水肿等症状的人群,生长发育停滞的儿童。

2、高血糖,糖尿病患者。仙人掌果对于糖尿病有辅助治疗的作用。

3、健康体质平和质,湿热体质的人都可食用。

4、食用仙人掌是已知的含有维生素B2和可溶性纤维最高的蔬菜之一,另外食用仙人掌还含有人体必需的8种氨基酸和多种微量元素,一般情况下婴幼儿适量吃是可以的,但是要注意食用仙人掌洗净切碎,且有过敏体质的婴幼儿慎食。

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