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宝宝厌食吃什么

宝宝厌食喝什么汤

宝宝厌食一般是因为喂养不当或者是饮食不节等方面的原因而引起的脾胃虚弱、不和,胃肠道消化功能减弱。因此,妈妈们不妨给宝宝煮一些可以健脾养胃的汤,不仅会让宝宝胃口大开,还可以起到养生的作用。

1.萝卜猪骨汤

白萝卜味甘性凉,具有宽中下气,消食化痰的功效;排骨甘平,补虚弱、强筋骨。与萝卜同炖气香味鲜,是宝宝厌食的的辅助食疗菜肴。

食材:白萝卜500克,猪排骨250克,盐、葱适量。

做法

(1)将排骨剁成3厘米大小,“飞水”;白萝卜切成片。

(2)将排骨放进锅中,加入适量清水,炖至肉脱骨。

(3)加入萝卜,炖熟后,加入盐、葱即可。

2.沙参玉竹瘦肉汤

本品适用于因胃阴不足所导致厌食症的宝宝食用。

食材:猪瘦肉250克,北沙参15克,麦冬和鲜石斛各12克,山药10克,玉竹9克,盐适量。

做法:

(1)将瘦肉洗净,切块。

(2)将瘦肉和所有材料一起放入砂锅中,加入适量清水,大火煮开。

(3)转小火炖2小时,调入盐即可。

3.淮山鹌鹑汤

本品具有健脾养胃的功效,适用于体倦乏力,小儿厌食等症。

食材:鹌鹑1只,淮山20克,党参20克,盐适量。

做法:

(1)将鹌鹑洗净,切块。

(2)将鹌鹑、淮山、党参一起放进锅中,加入适量清水,大火煮开。

(3)转小火,煮2小时,调入盐即可。

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小儿腹泻吃什么好

小儿腹泻喝什么汤

孩子腹泻期间,不应禁食,而应鼓励其进食。陈皮大枣汤、山楂麦芽汤、栗子汤等都有一定的缓解小儿腹泻的作用,妈妈们可以给孩子多吃点。

1.陈皮红枣汤

红枣又名大枣汤,其含有的维生素C在果品中名列前茅,有维生素王之美称。同时具有提高机体免疫力、补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,适用于脾胃虚弱而引起的小儿食用。

食材:红枣12个,陈皮10克。

做法:

(1)在锅内放入红枣,小火炒成微焦。

(2)将红枣、陈皮和清水一起放进锅中,煮15分钟即可。

2.山楂麦芽汤

山楂中有治疗腹痛腹泻的成分。本品适用于大便酸臭且有不消化奶块,食欲减退伴有口臭的腹泻小儿食用。

食材:山楂30克,麦芽30克,红糖15克。

做法:

(1)先用小火将山楂及麦芽炒至略焦,离火,加少许酒搅拌,再置火炉上炒至干。

(2)将山楂、麦芽和清水一起放进锅中,煮约1小时。

(3)去渣留汁后加入红糖再熬至沸,待温后即可服用。

3.栗子汤

栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮有益,同时,栗子有补肾强腰,益脾胃,止泻的功效。适用于因脾胃虚寒引起的慢性腹泻小儿食用。

食材:栗子5个,白糖适量。

做法:

(1)将栗子去壳,切成小块,和清水一起放进锅中,煮烂。

(2)调入白糖即可。每天吃2次。

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小儿便秘吃什么

小儿便秘喝什么汤

对于小孩的便秘,最好润治、不可泻治,平时不妨多给小孩喝一些润肠的汤,对于治疗小儿便秘有很大的效果。比如紫菜汤、菠菜汤等都有润肠的功效。

1.紫菜汤

对于小孩的便秘,最好润治、不可泻治。紫菜就是润肠最好的食物。紫菜除含有大量的钙、磷、铁、碘和多种维生素外,还有异常柔软的粗纤维。晚饭前让老人和小孩吃一些紫菜汤,随着肠蠕动,便能治疗便秘、清理肠腔。

材料:紫菜10克,香油2小勺,酱油数滴,味精0.5克。

做法:将紫菜洗净,水开后放进锅中,煮约30分钟,放入调料即可。

用法:每晚饭前半小时温服。

2.菠菜汤

菠菜含有丰富的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,而且利于排便、促进胰腺分泌,帮助小儿消化。菠菜汤适用于大便不畅者,对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。

材料:菠菜250克,香油25克,姜4克,酱油3克,盐3克,味精2克。

做法:

(1)将菠菜洗净,切成段,放进开水中略焯,捞出,放入凉水冲凉控干。

(2)汤锅内放入清水煮开,然后放入香油、姜末、酱油。

(3)烹出香味后,随即倒入高汤、味精、菠菜,再次煮沸即可。

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消化不良吃什么

消化不良的食谱

1、陈皮粥

营养分析:陈皮可健脾理气消食,用于饮食不化、食后腹胀等。

食谱原料:粳米50g、陈皮末10g。

制作方法:粳米50g煮粥,将熟时放陈皮末10g煮沸即可。

2、砂仁鲫鱼汤

营养分析:砂仁主要醒脾燥湿,对消化道有调节作用。葱可温中而调脾胃虚寒。鲫鱼则健脾利湿。生姜暖胃,诸味合用,对小儿夏季胃口差,消化不良有良效。

食谱原料:鲫鱼一条、砂仁20g。

制作方法:

(1)先将鲫鱼洗净,去内脏及鳞,将砂仁放入鱼腹中。

(2)将装有砂仁的鱼放入砂锅中,加适量的水,武火煮沸,加入葱、姜、盐。

3、奶酪香肠焗薯茸

营养分析:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。适合小孩消化不良食用。

食谱原料:土豆1个、香肠若干、奶酪10g、黄油8g、盐适量、黑糊椒粉少许。

制作方法:

(1)将土豆切片,盖上保鲜膜放入微波炉高火微波5-6分钟取出,用小勺碾成泥。

(2)黄油用微波炉加热2分钟融化,拌入土豆泥中,再加入黑胡椒粉及盐,充分搅拌均匀后放到披萨盘中抹平。

(3)香肠切成小丁铺在土豆泥上,奶酪切丝铺在香肠上。烤箱预热200℃,中层上下火烤15分钟即可。

适用人群:1-3岁宝宝。

4、粟米山药粥

营养分析:补脾益气,安神滋阴。本膳用粟米,有补益脾胃、清热安神之功;山药,健脾胃,补气阴,利尿益肾。常常食用能防治小孩消化不良。

食谱原料:粟米50克,淮山药25克,白糖适量。

制作方法:

(1)将粟米淘洗干净;山药,去皮,洗净,切成小块。

(2)锅置火上,放入适量净水,下入粟米、山药块,用文火煮至粥烂熟,放入白糖调味,煮沸即成。

5、小米香菇粥

营养分析:健脾和胃,消食化积。本膳用小米,健脾胃;鸡内金,能助消化;香菇,有健脾胃、助食浸染。此粥大益胃气,开胃助食,常食可防治小孩消化不良。

食谱原料:小米50克,香菇50克,鸡内金5克。

制作方法:

(1)小米,淘洗干净;香菇,择洗干净,切成小块或碎末;鸡内金,洗净。

(2)锅置火上,放入适量净水,下入小米、鸡内金,用文火煮成粥,取其汤液,再与香菇同煮至熟烂,分次饮用。

6、山楂饼

营养分析:健脾导滞,和胃助食。本膳用山楂,含大量维生素C和酸性物质,可促进胃液渗透,增进胃中酶类,从而助消化。山药健脾益气。

食谱原料:鲜山楂300克,淮山药300克,白糖适量。

制作方法:

(1)将山楂去皮、核,洗净;山药,去皮洗净,切成块。

(2)将山楂、山药块,放入碗内,加适量白糖调匀后,上笼蒸熟,压抑成小饼,即可食用。

7、两米粥

营养分析:健脾和胃,滋阴生津。本膳用大米,含人体所必须的淀粉、卵白质、脂肪、维生素等物质,其味甘、性平,有健脾胃、补中气、养阴生津等浸染。小米,含卵白质及脂肪量较多,有健脾和胃、益肾等浸染。二米成粥,常食之可防治小孩消化不良。

食谱原料:小米50克,大米25克。

制作方法:

(1)将小米、大米,别离淘洗干净。

(2)锅置火上,放入适量净水,下入大米、小米。

(3)先用旺火烧沸,后改文火煮至粥熟烂,即成,分次饮用。

8、胡萝卜汤

营养分析:健脾消食,下气和中。本膳用胡萝卜,富含维生素,尤其胡萝卜素A的含量出格多,尚有较多的维生素B2、叶酸等,被称为“布衣人参”。其味甘、性平,有健脾化滞、润燥明目等功能,可治小孩脾胃衰弱所致的消化不良。

食谱原料:胡萝卜100克,红糖适量。

制作方法:

(1)将胡萝卜洗净,切成小块。

(2)锅置火上,放入适量净水,下入胡萝卜块,煮至熟烂,插手红糖,煮沸后,即可食用。

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