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吃黄瓜能减肥吗

黄瓜鸡蛋减肥法

黄瓜鸡蛋减肥法就是一个月之内,坚持每天用黄瓜和鸡蛋作为主要食物。因为黄瓜和鸡蛋都是减肥食谱线里面相当减肥材料,怎么吃也不胖,更能加速脂肪的消耗和排毒。

现代药理学研究认为,鲜黄瓜内还含有丙醇二酸,可以抑制糖类物质转化为脂肪。黄瓜中还含有纤维素,对促进肠蠕动、加快排泄和降低胆固醇有一定的作用。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬,几乎可以和中医的经络减肥相提并论。

黄瓜鸡蛋煲

食材:黄瓜150克,鸡蛋2个,胡萝卜少许,盐1/2茶匙(3克),油1茶匙(5ml)

做法:

1、黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中。

2、将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用。

3、锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片。

4、水再次开后,倒入打散的鸡蛋。

5、最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可。

6、盛出装在碗中就可以吃拉。

使用黄瓜鸡蛋减肥期间对于意志不够坚定的MM来说很难坚持实施,或者是看到效果就放开胃口大吃了,这样很不利于减肥。建议减肥期间也可以搭配一些天然减肥食品如等萃取食品直接代谢脂肪。

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黄瓜和西红柿能一起吃吗

黄瓜和花生能一起吃吗

黄瓜花生米不宜同吃。

有喝酒习惯的人,喜欢把花生仁(油氽的、椒盐的及带壳的花生果)和拌黄瓜作为下酒菜。其实,这样做是不适合的。黄瓜和花生是不宜同食的,如果同时食用的话很容易会造成腹泻。一旦腹泻厉害时,应立即服用霍香丸解之。如还不行要送医院治疗,可能中毒了。

夏季拍黄瓜、水煮花生是人们喜欢的菜肴。不过营养专家指出,黄瓜花生不宜一起吃,否则容易导致腹泻。专家指出,黄瓜性味甘寒,花生多油脂。而性寒食物与油脂相遇会增加其滑利之性,导致腹泻,因此胃肠功能较弱的人不宜同时吃这两种食物。

除不宜与花生搭配外,专家指出,黄瓜与辣椒、芹菜搭配会破坏食物中的维生素C,因为黄瓜中含有维生素C分解酶,黄瓜如果生吃,这种酶就会保持一定的活性,会破坏其他食物的维生素C,降低人体对维生素C的吸收。

专家还提醒,花生富含油脂,患胃肠疾病或皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人不宜大量食用。花生炒熟或油炸后容易上火,因此不宜多吃。花生最好炖着吃,既不会破坏营养成分,而且不温不火、易于消化。

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黄瓜的做法大全

黄瓜沙拉的做法

黄瓜肉质脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,是难得的排毒养颜的食品。黄瓜沙拉色泽鲜艳,爽口不腻,味美适口。

用料:

黄瓜半根,橘子4瓣,火腿肠末2勺,葡萄干2勺,沙拉酱2勺,食盐少许。

做法:

1、把黄瓜洗干净去皮切成小片,再把葡萄干用开水泡软洗干净。

2、将洗干净的橘子去皮去籽后切碎

3、把火腿肠上锅,蒸10分钟取出切成小方块。

4、然后把黄瓜用鱼形模具做成各种“鱼”的形状,摆到拼盘上

5、泡软的葡萄干和研碎的橘子瓣、火腿肠一起放入小碗里,加上沙拉酱和少许食盐拌匀即可食用,摆上鱼形黄瓜片。

小贴士:

1、蔬果生吃要买有机无污染的。

2、沙拉也可不加盐,根据宝宝口味做适当调整。

功效:黄瓜与富含维生素C西红柿、橘子、含铁丰富的葡萄干合用制成菜,有丰富的蛋白质、钙、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养素,具有血明目、强筋骨、防止维生素C缺乏的作用,可促进宝宝的生长发育。

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哺乳期能吃黄瓜吗

哺乳期吃黄瓜的做法

胡萝卜黄瓜炒鸡蛋

食材:两根黄瓜(黄瓜要求切成丝),一根胡萝卜,两个鸡蛋。

做法:

1、把油热好,打两个鸡蛋下锅。

2、胡萝卜丝下锅,翻炒, 可以少量的加点水。

3、胡萝卜炒的差不多了, 把黄瓜丝放里面炒几下,加点盐就可以出锅了。

功效:鸡蛋基本上哺乳期都需要吃的,而黄瓜这种蔬菜含有较高的维生素,而且黄瓜是减肥食品,至于胡萝卜,营养极高,这样绿色蔬菜、红色蔬菜再加上鲜鸡蛋营养全面,既美味又可以有助于恢复身材,所以推荐给哺乳期的妈妈。

凉拌黄瓜

食材:两根黄瓜,两瓣蒜,两个干辣椒皮,佐料有麻油、醋(最好是白醋,颜色会更清爽些)、盐、味精、糖。

做法:

1、把小黄瓜洗净,切成块,干辣椒若干切成两段,蒜瓣若干。

2、在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精,腌制10分钟。

3、倒出水分,然后用少量花生油把部分蒜末炒出香味,倒入适量醋,最后把辣油倒入腌制好的黄瓜块上。

4、待辣油凉后放入味道更佳。

功效:凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,美容养颜,营养价值丰富。黄瓜具有很好的减肥效果,尤其适合哺乳期的妈妈恢复身材哦。

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产妇能吃黄瓜吗

产妇吃黄瓜的做法

木耳炒黄瓜

食材:黑木耳,新鲜的黄瓜、葱、姜、蒜适量、盐、糖、味精、水淀粉、香油适量。

做法:

1、黄瓜去皮(去皮时要注意不要刮得太深),并把黄瓜籽去净,然后切成小段备用。

2、把木耳用手撕成与黄瓜同等大小的块。

3、在炒锅里烧开水,加入盐,把木耳和黄瓜一起放入锅内烫10秒钟。

4、起锅烧油,油热后放入葱姜蒜,炒出香味。

5、把焯好的木耳和黄瓜放入油锅中,加入盐、糖、味精,翻炒几下后加入少许水淀粉,出锅前放入少许香油即可。

功效:木耳炒黄瓜的特点是清淡爽口。黑木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,产妇吃木耳可以补血,另外还能增强机体免疫力

黄瓜炒脆豆腐

食材:脆豆腐300克,黄瓜2根,红辣椒1个。

做法:

1、豆腐、黄瓜切条,红辣椒斜刀切片;炒锅加油烧热放葱花爆锅后,加入红辣椒翻炒。

2、放入脆豆腐翻炒(需要急火快炒,以保持口感)。

3、加入黄瓜条急火炒,并加入盐、味精炒匀后出锅。

功效:黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。

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宝宝能吃黄瓜吗

黄瓜汁的做法

黄瓜

食材:新鲜的黄瓜半根。

做法:

1、将黄瓜洗净,去皮。

2、用干净的擦菜板把洗好的黄瓜擦成细丝。

3、用干净的纱布包好擦好的黄瓜丝,用力挤出汁。也可以把擦好的黄瓜丝放到榨汁机里,榨出黄瓜汁。

功效:黄瓜汁富含维生素,可以预防宝宝便秘,强健心脏和血管,另外它还能调节血压,预防心肌过度紧张和动脉硬化,并且可增强记忆力。

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孕妇能吃黄瓜吗

孕妇吃黄瓜的做法

一、虾皮炒黄瓜

食材:黄瓜,虾皮,葱姜蒜,盐,酱油,食用油等各适量。

做法:

1、将黄瓜洗干净后,削去两头,一切两半,切成薄片,虾皮用水淘一下,同黄瓜放在一起备用。

2、锅放在火上加入食用油,油烧热后将葱姜蒜一起放进去炸一下,放入黄瓜和虾皮快速翻炒,稍后加上盐,酱油,在锅内炒几下,就可以出锅了。

功效:虾皮有补肾的功效,和黄瓜一起吃的话,可以美容,通便,降血压,所以非常适合高血压,皮肤粗糙和便秘的患者食用,本道菜看上去绿绿的,味道非常爽口。

二、炒黄瓜酱

食材:瘦猪肉,黄瓜,食用油,香油,黄酱,酱油,盐,味精,料酒,葱姜末,水淀粉等各适量。

做法:

1、将黄瓜清洗干净,选择籽少的那部分,切成小丁,用盐搅拌一下,腌大约半个小时,把水分沥干,猪肉切洗干净也切成丁。

2、将炒锅放在火上放上油烧热后,把切好的肉丁放进去炒,加上葱姜末,黄酱,待搅拌一会后,加入酱油,料酒,味精,用水淀粉勾芡,倒入黄瓜丁,翻炒几下,最好淋上香油就大功告成了。

功效:猪肉性平,有滋阴润燥的功效,也是一种美容食品,和黄瓜一起吃的话对女性朋友非常好,所以孕期的准妈妈平时可以做这道菜来吃。

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黄瓜的营养价值

黄瓜的热量

黄瓜的热量(以100克可食部分计)仅是15大卡(62千焦),黄瓜中还含有多种营养物质,含水量达98%,它不但脆嫩清香,味道鲜美,而且营养丰富。黄瓜是一种热量低、含水量极高的蔬菜,由于其便携性,也常被当作水果食用,减肥时可较多食用。

黄瓜的营养很丰富,除了含有大量的水之外,还有维生素、胡萝卜素,以及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必须的营养素。其中的纤维素对促进肠胃蠕动和加快排泄、降低胆固醇有一定的作用。

黄瓜中含有一种叫做“丙醇二酸”的物质,它能有效抑制糖类物质转化为脂肪。换句话来说,多吃黄瓜就能防止脂肪的增多。黄瓜的热量很低,对于高血压、高血脂以及合并肥胖症的糖尿病,是一种理想的食疗良蔬。

生活中不少朋友都有尝试过节食减肥,但是效果并不理想,经常会出现眩晕、贫血的问题,为此在这里推荐大家选择黄瓜减肥法。一根黄瓜的热量相当低,不会给大家带来多余在脂肪,但却可以提供人体所需营养。

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