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白果中毒

白果中毒怎么办

白果中毒系食用过量或生食白果所致。中毒多发生于儿童,年龄越小越易中毒。一般为食用白果后经1~12小时的潜伏期而发病。如果摄入过多的白果而导致人体中毒,要及时到医院就诊。

中毒治疗的方法有:

1、立即催吐、洗胃、导泻。

2、补液以加速药物排泄。

3、激素治疗。

4、对症治疗。

中毒后急救的方法:

急救应洗胃或洗肠导泻。静脉注射生理盐水或葡萄糖溶液,以稀释血中毒浓度及治疗脱水,并可给服蛋清、活性炭。同时给予对症处理,比如抽搐者给予镇痉剂,面紫红者给予氧气、呼吸兴奋剂,和进行人工呼吸。具体措施有:

1、口服鸡蛋清或0.5%活性炭混悬液,可保护胃粘膜,减少或阻止人体对毒物的继续吸收。

2、即催吐、洗胃、导泻,洗胃用温开水,导泻可用硫酸镁或番泻叶。

3、保持室内安静,避免光线、音响的刺激,酌情使用镇静剂。

4、民间用甘草15~30克煎服或频饮绿豆汤,可解白果之毒。

5、多喝浓度高的糖开水、茶叶水,以促进利尿,加快毒物的排出。

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孕妇能吃白果吗

孕妇吃了白果会怎样

白果营养价值极其丰富,但是如果食用过量可能会引起中毒,尤其是小孩、孕妇要谨慎食用。孕妇摄入过量白果可能会出现以下症状:

1.有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振等消化道症状,甚至会出现流产的危险。

2.可出现烦躁不安、恐惧、惊厥、肢体强直、抽搐、四肢无力、瘫痪、呼吸困难等症状。

3.并发症:发生严重中毒现象,甚至死亡。

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白果的吃法

吃白果的注意事项

1、白果做菜的味道十分美味,但在做菜之前有个去毒的过程。首先从市场上将银杏买回家后,用小锤子敲开,去硬壳,切记不要太用力,否则就会把里面的肉敲破了。等去壳完之后,白果外面还有一层皮,去掉皮就是白白嫩嫩的仁了。去皮方法就是将所有白果放在锅里加热。等水开了之后不断的用筷子搅,这样外面的皮就会全部自动脱落了。

2、白果不能生吃,熟的一天最多吃4~5颗,吃10~50颗就有中毒危险了。中毒后先有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振,随即开始烦躁不安、恐惧怪叫,逐渐四肢无力,甚至发生呼吸困难、肺水肿和昏迷。接触核仁和肉质外皮还可能引起皮炎。

3、吃的时候去除果仁中绿色的胚芽,避免接触果核。

4、一旦出现中毒症状,只要用白果壳30g煎水服就成了。

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白果的功效与作用

白果的适用人群

白果一般人均可食用,特别适用于体虚白带的女生,用治白浊带下。无论下元虚衰,白带清稀,或湿热下注、带下黄浊者,随症配伍,均可使用。

尿频者亦可食用白果,可治疗赤白带下,小便白浊,小便频数、遗尿。

白果中含有的白果酸、白果酚,经实验证明有抑菌和杀菌作用,可用于治疗呼吸道感染性疾病,因此呼吸道感染者可食用。

患老年痴呆、高血压、冠心病者可以食用白果,因为白果可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,抗衰老。

肺结核者可食用,有利于改善病症,食用后病人的发热、盗汗、咳嗽、气喘、咳血、食欲不振等,可见不同程度的好转。

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