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孕妇能吃甜菜吗

孕妇吃了甜菜会怎样

甜菜具有很高的食用价值和保健、医疗作用,由于富含人体所需的多种营养成分,一般人均可食用。孕妇吃了甜菜后更是能增强器体质、补血、美容养颜,补充人体养分,减少药物的使用对胎儿的影响,为胎儿的成长创造良好的环境,有利于胎儿的发育。

1.提高免疫力:铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。

2.祛脂降压:使血压更易控制,并使毛细管扩张,血黏度降低,微循环改善。能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。含有较多的维生素C,常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

3.养肝:富含维生素,保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。可以促进肝气循环,舒缓肝郁,可助于肝脏结构和功能的维护和修复。

4.解气消胀:具有一种抗胃溃疡病的因子功能。有下泻功能,可消除腹中过多水分,缓解腹胀。

5.补血益气:治疗贫血、美容养颜

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甜菜的做法

肉片炒甜菜的做法

肉片炒甜菜,不仅口感好,清清甜甜,而且营养丰富,简直就是色香味俱全的一道家常菜,简单、健康,男女老少皆宜。

用料:

甜菜500克、肉片30克、姜片适量、油、盐、水淀粉、糖、蒜头

做法:

1.甜菜洗净,摘成小段,蒜头去衣拍扁,肉片洗净

2.热锅加点油,放入蒜头与姜爆香后,再放入肉片翻炒片刻

3.再将甜菜倒入,翻炒均匀

4.继续翻炒至甜菜熟,调入盐与糖,翻炒均匀后,再倒入水淀粉勾芡即可

小贴士:

炒青菜最好事先烧热水灼一灼,这样不但健康,炒来也更容易熟。

功效:

肉片炒甜菜,不仅制作简单,而且营养丰富,可以补充人体所需的营养物质,促进生长、健胃、排毒、美容养颜、防癌降压,有利于治疗贫血。

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甜菜根的功效

甜菜的适用人群

甜菜味道稍甜,很容易消化,有助于提高食欲,还能缓解头痛;甜菜根味甘,性平微凉,具有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿、消热解毒等功效,是一种富含营养的保健食品,具有很高的食疗价值。因此,一般人均可食用。但是,常腹泻的人和糖尿病人不能进食煮熟的甜菜根。

1、适宜出现头晕、乏力、易倦、耳鸣、眼花,皮肤黏膜及指甲等颜色苍白,体力活动后感觉气促、骨质疏松、心悸症状的人群。

适宜于肝病患者。

2、适宜腹胀、贫血人群。

3、适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群。

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