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孕妇能吃佛手吗

孕妇吃了佛手会怎样

佛手果实色泽金黄,香气浓郁,果味辛、微苦、性温,由于佛手富含水分、碳水化合物、粗纤维、灰分、柠檬油素、三羟基二甲氧基黄酮、维生素以及人体所需的多种氨基酸等各种营养成分,孕妇吃了佛手,有利于扩张冠状血管、增加冠脉流量、降低血压、减弱心肌收缩力、减慢心率、保护心肌缺血等,对肠管平滑肌也有明显抑制作用,日常少量食用可祛痰润喉。这样孕妇就可以增强体质,减少药物对胎儿的影响,有利于胎儿的发育。尤其在孕妇妊娠期,食用佛手可以止呕消胀、舒肝健脾、和胃,是日常保健的佳品。

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佛手瓜怎么吃

佛手瓜炒鸡蛋的做法

佛手瓜炒鸡蛋富含多种人体所需的维生素、蛋白质氨基酸,是一道美味可口的保健家常菜肴。

用料:

佛手瓜、鸡蛋、葱、姜、盐、清水、花生油

做法:

1、佛手瓜去皮洗净切片,鸡蛋打成蛋液。

2、锅中下宽油,放入蛋液炒至八成熟盛出备用。

3、另起锅下油,放入少许葱姜炝锅;放入佛手瓜炒至断生

4、再放入炒好的鸡蛋,加盐,清水;翻炒一分钟出锅即可。

小贴士:

烹饪过程中不需要加入味精,因为佛手瓜和鸡蛋本身就很香甜美味,不需要加入其他添加剂,这样会使菜肴更加健康、原汁原味。

功效:

补充人体所需的多种蛋白质、维生素、氨基酸等多种营养成分,润燥、增强免疫力、护眼明目,降逆止呕、化痰止咳、散寒解表。

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佛手的功效与作用

佛手的适用人群

一般人均可食用。佛手外皮呈黄绿色或橙黄色,有皱纹及油点,果肉浅黄白色,散有凹凸不平的线状或点状维管束,质硬而脆,受潮后柔韧,气香、味微甜后苦,有助于舒肝理气,和胃止痛,用于肝胃气滞、胸胁胀痛、胃脘痞满、食少呕吐。由于佛手富含多种人体所需的维生素、氨基酸等等多种营养成分,因此男女老少皆可食用。但是由于佛手瓜属于温性食物,所以凡属阴虚体热和体质虚弱的人应少食。

1、对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用。

2、对消化不良、胸腹胀闷者有明显的疗效。

3、痰多咳嗽患者、高血压患者、患白带病妇女、患肝郁气滞、脾胃气滞和痰湿壅肺者亦可食用,有利于缓解病情。

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